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充電是很重要的。jazz piano 已到一個bottleneck,我彈來彈去,就只會用一招半式,彈遍所有song (是很享受彈出來的音樂),但想想該再進修了,總不能不進步吧 ( 人生,就是不斷地精進)。日文也是,沒有考試,就沒有前進的動力,我的笨方法,還是要找個老師來幫忙我。沒有對話,語言進步就慢。學習語言最大的目的,就是它幫助我們打進另一個世界的一個方法。 學習日文,最大目標也是看得懂日文,簡單溝通。


只是只是,最近,還在學料理,再給自已1-2個月 buffer time,等到9月份,開始學習。到時料理漸漸上手了,心思可以花在語言學習上。


料理- 如何做各式各樣的麵包。/ 再多嚐試其它的菜類配方。


昨晚做的麵包因讓它發酵過久,導致麵包有很strong的酒味,失敗。( 不知放了地瓜的原因,面包有些苦味?? ) 真的很奇怪。


 


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