真善美

最近老是吃外面的，有時在外面繞了一大圈還是沒找到自已真正想吃的輕食- 例如Colorful 的生菜沙拉。目前大部份外食就是買水餃，三媽臭臭鍋，火鍋，熱炒以及一些不太養生的料理- 臭豆腐，蚵阿麵線...

最近突然想到 御飯團其實可以自已在家簡單做。不管日式/中式飯團其實也沒有那麼絕對的。飯團裡可以天馬行空加上任何自已喜歡的菜色。最簡單的就是飯團裡可加入各式各樣魚料理/肉料理/青菜料理/海鮮料理。

每天可煮好一杯米 。加入些許OLIVE OIL。只是得先想好，在食用時，要讓米有QQ香香的口感很重要。

另外生菜沙拉 其實是最簡單的料理 -只需要好好先洗好菜類   蘿蔓生菜，剩下的就是醬料而已。 我有許多醬料食譜，只是還沒真正做過一次，每次都是買外面現成的。打算好好地來學一下醬料製作。

後記: 其實勤快與想做是最重要的。做菜其實不難，只在於動力而已。

==============================================================

昨天終於將一雙大笨靴，買時花了近3000元吧，只因底部開口笑我就把它丟掉了! 最主要原因幾年前喜歡的樣式，未必現在會想再穿，雖然皮質都很好，但一直放著不穿也沒有什麼意義，於是我把它丟了，反省自已以後買樣東西可三思而後行，必定買一樣自已願意長期保留的。