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昨天至傳統市場看到不銹鋼便當/有蓋小燉鍋 每個才50元，真的覺得這很物超所值。買了4個才200元。
因為有蓋子，所以昨晚就用不銹鋼蓋鍋做了:
(1) 鹿茸雞湯(只用雞骨)，放滿至鍋8-9分水+二塊濃縮鹿茸膠，內鍋蓋起，大約蒸1小時，即可喝湯。
(2) 牛筋肉+馬鈴屬+白蘿蔔+紅蘿蔔/ (調味料很簡單:醬油+胡椒粉+花椒+五香粉)隔水加熱加蓋，大約蒸個30分-1小時即可。菜具有其清甜。加上白飯即可當做今日早餐及午餐，這樣做便當真是簡單，不用炒的。另外自已準備好蘆筍中午川燙，打發了2餐。
今日早餐，喝了一碗補湯。吃了幾口飯+牛筋肉+馬鈴屬+白蘿蔔+180cc 羊奶+1小罐酒釀。(覺得好飽足) 今天不吃漢堡拿鐵來開啟一天了。
覺得買了小小器皿，引發做簡單菜想法，很值得。
往後，也可以用小蓋鍋來做許多肉湯，魚湯之類的，另外也可以魯一些什錦菜，份量不用多，1-2天就可解決掉，最怕一次煮太多，根本就不想在短時間吃這麼多份量，這樣就吃不下其他的東西了。
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